Archive for » mars 25th, 2009«
Efter moget övervägande tyckte jag att förutsättningen för en blå himmel var stor så jag och LB gjorde en utflykt till Torup. Motion och välbefinnande var målet.
Okodoki, med LB som är långben fick jag som är kortbent igång flåset med racerfart på 3 km rundan, Skabersjöstigen heter den. Två minuter fusk blev det förstås när jag stack facet i denna vackra trädstam, jag kunde bara inte låta bli.
Efter gångruschen så blev det att sitta och gassa i solskenet med kaffe och tilltugg. Mmm det smakade gott nu.
Som vanligt figurerade både skratt och allvar i våra samtal. Idag hittade vi faktiskt också lite olika åsikter, vilken tur, det vore ju konstigt om alla var stöpta i samma form.
Sen lämnade vi skogsdoften och gav oss vidare till Malmö för vi var faktiskt sugna på våfflor dagen till ära.
Så i mitt uterum i gassande solsken bakom glasdörrar åt vi våra våfflor allt medan vi inhalerade våffeldoften från nästa lagg.
Så gott det var….
fast vi nöjde oss inte med sylt och grädde
gräddglass också förstås.
Sen kan man faktiskt äta smulad våffla också, det är inte alls dumt. Den tillagade LB genom att helt enkelt utesluta margarinet på våffeljärnet. Mycket lätt recept. hihi.
Med väder, socialt umgänge och kemisk hjälp återfann jag lust och energi till att fara iväg och returnera prydnader jag köpt på Hemtex igår (typiskt mig, så brukar jag göra) och nu kunde jag hitta den röda tråden i vardagsrummets inredning. Det börjar ta form minsann. Säkerligen beror detta på min sinnesstämning också, precis som en viss LB sa igår.
Så en får tacke för en trevlig och gottig dag med både skogsdoft och våffeldoft.
Och hur vardagsrummet blir det kan jag nog avslöja under morgondagen.
E-K
God morgon världen.
Just hemkommen från ett tidigt arbetspass. Solsken men 5 minus, jag fick skrapa rutorna på bilen.
Idag är det våffeldagen
Varför firar vi våffeldagen?
Idag är det Marie bebådelsedag och våffeldagen. Marie bebådelsedag är den första av vårens högtider och festdagar och kallas mer familjärt för vårfrudagen. I de kristna länderna har dagen firats sedan 600-talet. Fram till 1953 var dagen en röd helgdag i Sverige. I och med att helgdagen avskaffades, flyttades det kyrkliga firandet av Jungfru Marie bebådelsedag till den söndag som infaller mellan den 22 och 28 mars. I år är det den 25 mars.
En ordförvrängning
Marie bebådelsedag kallas även för våffeldagen och det tack vare en ordförvrängning. Dagen kallas ju även vårfrudagen och i folk-mun har detta så småningom förvanskats till just våffeldagen. Dagen markerar slutet på vintern och början på våren. En del traditioner från det gamla bondesamhället som har att göra med olika sysslors början och slut har därför knutits till denna dag – i norr skulle till exempel timmerkörningen vara klar och i söder skulle man ha tröskat färdigt.
Till medeltiden
Enligt Nordiska muséet sträcker sig våfflans historia åtminstone tillbaks till medeltiden. Våfflor gräddades då i saxlika järn med rektangulära plattor över glöden i den öppna spisen.
Den färdiga våfflan blev fyrkantig men det karaktäristiska rutmönstret fanns med redan från början. När järnspisen introducerades krävdes nya redskap och det runda våffeljärnet med hjärtan kom till vid slutet av 1800-talet.
Helt klart är att jag någonstans ska äta våfflor under dagen, var och med vem får jag väl se
Nu ska jag göra solhälsningen (yoga) och pilates mage.
E-K
Senaste kommentarerna